La Finca "ALTA BONANZA de los Andes" (Marca Registrada) está ubicada en el Valle de Calingasta en Barreal, en la provincia de San Juan, Argentina. Protegida por la Precordillera en el este con elevaciones que superan los 4.000 metros y por la cordillera de Los Andes en el oeste con picos mayores a 6.000 metros. La finca ALTA BONANZA de los Andes sobresale como una isla verde a orillas del Río de los Patos a una altura de aprox. 1.550 metros sobre el nivel del mar.
Las variedades de uva cultivadas son: Torrontés, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah. De la cosecha de 2006 se vendieron las uvas a bodegas de San Juan, en cambio la producción del primer vino propio se inició a comienzos de 2007 en colaboración con la bodega Altos de la Rinconada, administrada por el enólogo Patricio Vilanova. Se fraccionaron 8.100 botellas del vino blanco Torrontés las cuales fueron etiquetadas para clientes en Argentina y Alemania.
El origen orgánico y la calidad de este vino fue ampliamente apreciado por nuestros amigos y clientes.
Mientras que las pequeñas cantidades de vino tinto se destinaron para ensayos en los años 2006 y 2007, este proceso ha sido cada vez mayor a partir de que la bodega boutique haya sido construida en el año 2007. Desde el 2008 la producción de vinos varietales se lleva acabo en la misma finca. Allí, se ha decidido implementar procesos modernos de vitivinicultura, instalando tanques de acero inoxidable para lograr un producto que destaque los aromas únicos alcanzados por nuestras uvas de altura.
En los próximos años se plantarán más vides de variedades tintas en la finca.
|